Äpple- och lökbröd och Slanka apelsinshake

Idag testade jag att baka ett nytt bröd, som jag ville skulle bli saftigt. Jag rev ett äpple och en gul lök fint, blandade vetemjöl och bakpulver, hällde i det rivna + lite vatten och så salt, förstås. Rörde ihop det lite snabbt, klickade ut på bakplåtspapper och så strödde jag över lite sesamfrön. Så in i ugnen ca 20 minuter - klart!

Enligt Björn, som är den som får proväta allt bröd jag bakar iom att jag själv inte äter så mycket bröd, var det väldigt saftigt och gott och man kunde känna sältan. Brödet får 4,5 poäng av Björn. Brödet var jättegott att äta varmt direkt kommet ur ugnen, säger han. Brödet var så gott i sig självt att det inte behövdes något pålägg och det är bra betyg, säger Björn.

Till mellis idag drack vi varsin smoothie utöver att Björn åt bröd.
Smoothien, eller shaken, som Ronja drack var en shake från Slanka med apelsinsmak. Kcal-innehållet låg på 170 kcal så jag fick råd med 15 gram vaniljglass på toppen också haha.

Jag tycker att denna smoothien smakade väldigt gott faktiskt! Först och främst luktade den väldigt gott. Dock inte bara apelsin, tycker jag utan där finns även ananas i doften när man luktar på den. Samma med smaken, den smakar väldigt milt av apelsin, sockrad, lite konstgjord apelsin liksom + ananassmaken. Väldigt gräddig, glassig, len i smaken. Väldigt god alltså, jag gillar denna. Och då trots att jag inte gillar att dricka kalorier. Men denna fanns hemma och ja, testa nytt är alltid roligt och denna var god!

Jag blandade till smoothien i en mixer och så hade jag i en hel del isbitar, det stod på påsen att den är godast kall och det stämmer nog!
Mitt betyg på denna shaken, som jag just dricker, så kan ju inte riktigt betygsätta mättnaden, men den känns mättande just nu iallafall, blir fyra poäng!


//Ronja

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0