Svampsoppa

Jag har ätit mycket champinjoner i mina dagar, men jag har faktiskt aldrig förr testat att ha dem i soppa! Konsigt, men sant. Idag blev det av iallafall, i middagssoppan slänhde jag ner 150 gram champinjoner, som jag bara skivat lite snabbt. De fick koka i några minuter och så avnjöt jag min soppa, som blev väldigt god. Svampen blev helt klar och god, detta är något som jag mycket väl kan tänka mig att göra om. Snabbt och lätt gick det och gott blev det. Fick salta lite på svampen bara. Fast stekt svamp eller svamp som legat i ugnen är nog strået vassare ändå, tror jag, men 3,5 poäng får detta, amsimums.

//Rónja

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0