Sojakorv x 2
I Polen kan dom! Vi är glada att ha stiftat bekantskap med butiken Bomi, där de bland annat hade ett ganska så brett sortiment av sojaprodukter, till billigare priser än i Sverige, score!
Vi köpte bland annat sojakorv i två smaker, naturella samt med chilismak. Dessa testade vi idag till lunchen. Förpackningarna var lika stora, 200 gram och en korv väger ca 50 gram där var alltså 4 korvar i varje (nähä?). De är som vanliga grillkorvar i storleken, kanske något mindre. Där var 178 respektive 177 kcal/100 gram i förpackningarna. De kostade cirka 20 svenska kronor per förpackning.
Såhär tyckte vi om smaken:
Ronja:
Jag har ju ätit sojakorv innan, men det var länge sen nu, vet inte ens om jag gjort det sedan jag slutade vara vegan för sisådär tre år sen, det är tveksamt. Men då gillade jag sojakorv iallafall.
Dessa korvarna gillade jag. Skinnet på dem var lite gummiaktigt, rätt så tjockt, men det var inget dåligt med det. Inuti var där en mjukare korvmassa, typ. Vi stekte korven i stekpannan, så de blev lite brända och skinnet sprack. De blev goda så, tycker jag. Utseendemässigt såg man skillnad på korvarna då den med chilismak var rödare i färgen än den andra, den luktade även lite mer, den andra luktade inte så mycket. Den naturella korven smakade av soja, den var god, tycker jag! Den med chilismak tyckte jag faktiskt smakade lite starkare, inte särskilt mycket eller starkt, men där var lite skillnad mot den andra iallafall. Jag tycker också att dessa korvarna var rätt kalorisnåla, det blir ca 90 kcal per korv och det är snålare än i vanlig korv iallafall, de brukar ligga på mellan 260 till 310 kcal per hundra gram så rätt så stor skillnad med. Det var kanske inte det godaste jag ätit någon gång, men jag är glad att jag köpte dem iallafall. Jag ska försöka äta någon sådan i bröd och med ketchup och kanske senap en dag innan de tar slut! Det kan man ju göra med dessa kcal-snåla korvarna! De får 3,5 starka poäng av mig!
Björn:
Jag tyckte att det var en väldigt speciell konsistens, segt skal och inget tuggmotstånd i själva korven. Smakmässigt kände jag för det första ingen skillnad på dem och ingen direkt smak på dem. De får 2 poäng.
//Ronja och Björn
Vi köpte bland annat sojakorv i två smaker, naturella samt med chilismak. Dessa testade vi idag till lunchen. Förpackningarna var lika stora, 200 gram och en korv väger ca 50 gram där var alltså 4 korvar i varje (nähä?). De är som vanliga grillkorvar i storleken, kanske något mindre. Där var 178 respektive 177 kcal/100 gram i förpackningarna. De kostade cirka 20 svenska kronor per förpackning.
Såhär tyckte vi om smaken:
Ronja:
Jag har ju ätit sojakorv innan, men det var länge sen nu, vet inte ens om jag gjort det sedan jag slutade vara vegan för sisådär tre år sen, det är tveksamt. Men då gillade jag sojakorv iallafall.
Dessa korvarna gillade jag. Skinnet på dem var lite gummiaktigt, rätt så tjockt, men det var inget dåligt med det. Inuti var där en mjukare korvmassa, typ. Vi stekte korven i stekpannan, så de blev lite brända och skinnet sprack. De blev goda så, tycker jag. Utseendemässigt såg man skillnad på korvarna då den med chilismak var rödare i färgen än den andra, den luktade även lite mer, den andra luktade inte så mycket. Den naturella korven smakade av soja, den var god, tycker jag! Den med chilismak tyckte jag faktiskt smakade lite starkare, inte särskilt mycket eller starkt, men där var lite skillnad mot den andra iallafall. Jag tycker också att dessa korvarna var rätt kalorisnåla, det blir ca 90 kcal per korv och det är snålare än i vanlig korv iallafall, de brukar ligga på mellan 260 till 310 kcal per hundra gram så rätt så stor skillnad med. Det var kanske inte det godaste jag ätit någon gång, men jag är glad att jag köpte dem iallafall. Jag ska försöka äta någon sådan i bröd och med ketchup och kanske senap en dag innan de tar slut! Det kan man ju göra med dessa kcal-snåla korvarna! De får 3,5 starka poäng av mig!
Björn:
Jag tyckte att det var en väldigt speciell konsistens, segt skal och inget tuggmotstånd i själva korven. Smakmässigt kände jag för det första ingen skillnad på dem och ingen direkt smak på dem. De får 2 poäng.
//Ronja och Björn
Kommentarer
Trackback
