Ostkaka-duell
De senaste dagarna har vi haft ostkaka-duell här på Löjtnant Granlunds väg. Ronja hade aldrig tidigare testat ostkaka och Björn hade tidigare bara testat Frödinges, som han då inte alls tyckte om. De ostkakor vi smakat under denna duell är;
1, Mormors ostkaka, Lidl. 500 gram i en bytta som kostade 19,90:- på Lidl. Kcalinnehåll 151 kcal per hundra gram.
2, Deluxe saffransostkaka från Lidl. 500 gram i en bytta för 24,90:-. Kcalinnehåll 151 kcal per hundra gram.
3, Frödinge ostkaka. 600 gram i en bytta för 31,95:- på Coop Extra (vi fick den dock för halva priset, alltså 16:-, pga kort datum). Kcalinnehåll 170 kcal per hundra gram.
Såhär tyckte vi:
Mormors ostkaka
Ronja:
Jag hade som sagt aldrig testat ostkaka innan denna. Jag var lite skeptisk till det. När jag läste på innehållsförteckningen såg jag att där var mandel i, därför blev jag inte så jätteförvånad utan bara lite förvånad när vi luktade på denna och den luktade mandel, lite sådär grönsåpa-lukt, ni vet. Den luktade ganska så mycket, enbart mandel luktade den. Jag hade trott den skulle lukta ost, men där var ju knappt någon ost i heller, bara lite löpe såg jag när jag läste. Konstigt det heter ostkaka egentligen. Iallafall så såg ostkakan god ut. Ljus i färgen. När vi smakade ostkakan tyckte jag "taket" det lite brända, smakade mest. I hela kakan var där små mandelflagor, lite hårda och goda. kakan smakade mycket mandel, en lite ovanlig smak, tycker jag, inte så många kakor/maträtter som smakar mandel. Det var jättegott och jag visste inte alls att ostkaka smakade mandel. Jag gillade denna! Jag fick en positiv första upplevelse av ostkaka. I konsistensen var den lite lös, lite som gröt. Påminde också mycket om pannkaka, som väldigt söt ugnspannkaka. Först smakade jag den bara naturell, men det stod på paketet att bäst upplevelse fick man med sylt o grädde till. Testade dagen efter med lingonsylt till, men tyckte inte det gav den brytningen jag trodde det skulle ge, utan den var godare naturell, fast jag saknat en viss syrlig brytning då när jag åt den. När jag åt den med sylt tog sylten bort mandelsmaken och det smakade ännu mer som en väldigt söt ugnspannkaka med sylt, inte så roligt. Jag äter gärna av denna igen, tänker köpa åtminstone en bytta till av denna! En annorlunda smak jag inte är van vid, en rolig smak.
Björn:
Luktade en del mandel när vi öppnade, såg ganska ljus ut, inte som jag minns ostkaka. Redan vid första tuggan så började jag känna att det var inte så illa som jag mindes det, detta var mycket godare än vad jag kom ihåg. Smakade både med och utan sylt, tror jag föredrar att äta ostkaka med sylt.
Deluxe saffransostkaka
Ronja:
Denna ostkaka luktade lite saffran när vi luktade, den var också gulare än den andra. Den var lite fastare i konsistensen än den första. Smakade mycket saffran. På något sätt kändes saffran som en "varm smak" och mandel som en kall smak, kan inte riktigt förklara vad jag menar, men den smakade juligt, mysigt liksom. Den var god. Fast, iom att t ex lussebullar också smakar saffran var denna smak inte lika ny o spännande o någon riktig sensation som den tidigare, men god. Det finns lite kvar o det kommer jag njuta av, men tror inte jag köper denna igen, men ska inte säga säkert att jag inte kommer göra det heller. Åt denna naturell.
Björn:
När vi öppnade denna ostkaka så var den gul. Smakmässigt påminner den ganska mycket om mormors ostkaka. Skillnaden är att här känner man mindre mandel och en saffranssmak. Denna var också god.
Frödinge ostkaka
Ronja:
Denna ostkaka såg äckligare ut än de andra när vi öppnade förpackningen och tittade på den, den såg liksom gele-aktig ut på något vis, lite "blöt" liksom. Mörkare färg också, mer bränd. Såg lite "ostig" ut också, konstig, stabbig. Den luktade mandel, men mindre än mormors ostkaka. Högra kcalinnehåll i denna också. När vi smakade var där inga hårda småbitar av mandel i den. Den smakade nästan ingenting. Jag tog på 200 gram på min tallrik, men kände efter några skedar att nej, denna var inte värd kalorierna. Så jag gick in i köket med min tallrik och vägde vad jag hade kvar, vilket var nästan 120 gram. Så la jag tillbaka det i byttan och tog glass istället, mycket, mycket mer värt kcalen! Så nä, Frödinges ostkaka kommer jag ju INTE att köpa igen och inte heller tacka ja till om jag skulle bli bjuden på den, INTE värt kcalen. Jag är glad att vi åtminstone fick skiten för halva priset.
Björn:
Frödinge är ju den ostkaka som jag för många, många år sen har smakat. Minns inte hur den smakar, men minns att jag inte tyckte om ostkaka. Sen smakade jag då mormors och deluxe ostkakor och fick för mig att jag tyckte om ostkaka nu. Men vilken besvikelse det blev när jag åt av Frödinges, det är en väldig skillnad i smak. Konsistensen ungefär densamma, men inte smakmässigt. Denna smakade ingenting.
Helhetsomdöme och betyg:
Ronja:
För min del är det jättelätt att rangordna och betygsätta dessa ostkakor:
1, Mormors ostkaka. 4,5 poäng. En, för mig, ny, spännande smak. God. Vill köpa igen. Det är högt betyg.
2, Deluxe saffransostkaka. God den med, men ingen spännande ny smak, men god. Kan tänka mig att äta igen, kanske köpa kanske inte. 3,5 poäng.
3. Frödinge ostkaka. NEJ NEJ NEJ NEJ NEJ. Både dyr, äckligt utseende och smaklös. 0 feta poäng.
Björn:
Helhetsomdömet lyder att rätt sorts ostkaka kan faktiskt vara gott och det är inte alltid orginalet som är bäst. Följande ordning tycker jag:
1, Deluxe saffransostkaka, 3,5 poäng
2, Mormors ostkaka, 3,25 poäng (smakmässigt är 1:an och 2:an ganska lika, men eftersom man äter lite med ögonen så vann deluxe för den såg godare ut.)
3, Frödinge ostkaka, 1,5 poäng. (Ingen höjdare).
//Ronja och Björn
1, Mormors ostkaka, Lidl. 500 gram i en bytta som kostade 19,90:- på Lidl. Kcalinnehåll 151 kcal per hundra gram.
2, Deluxe saffransostkaka från Lidl. 500 gram i en bytta för 24,90:-. Kcalinnehåll 151 kcal per hundra gram.
3, Frödinge ostkaka. 600 gram i en bytta för 31,95:- på Coop Extra (vi fick den dock för halva priset, alltså 16:-, pga kort datum). Kcalinnehåll 170 kcal per hundra gram.
Såhär tyckte vi:
Mormors ostkaka
Ronja:
Jag hade som sagt aldrig testat ostkaka innan denna. Jag var lite skeptisk till det. När jag läste på innehållsförteckningen såg jag att där var mandel i, därför blev jag inte så jätteförvånad utan bara lite förvånad när vi luktade på denna och den luktade mandel, lite sådär grönsåpa-lukt, ni vet. Den luktade ganska så mycket, enbart mandel luktade den. Jag hade trott den skulle lukta ost, men där var ju knappt någon ost i heller, bara lite löpe såg jag när jag läste. Konstigt det heter ostkaka egentligen. Iallafall så såg ostkakan god ut. Ljus i färgen. När vi smakade ostkakan tyckte jag "taket" det lite brända, smakade mest. I hela kakan var där små mandelflagor, lite hårda och goda. kakan smakade mycket mandel, en lite ovanlig smak, tycker jag, inte så många kakor/maträtter som smakar mandel. Det var jättegott och jag visste inte alls att ostkaka smakade mandel. Jag gillade denna! Jag fick en positiv första upplevelse av ostkaka. I konsistensen var den lite lös, lite som gröt. Påminde också mycket om pannkaka, som väldigt söt ugnspannkaka. Först smakade jag den bara naturell, men det stod på paketet att bäst upplevelse fick man med sylt o grädde till. Testade dagen efter med lingonsylt till, men tyckte inte det gav den brytningen jag trodde det skulle ge, utan den var godare naturell, fast jag saknat en viss syrlig brytning då när jag åt den. När jag åt den med sylt tog sylten bort mandelsmaken och det smakade ännu mer som en väldigt söt ugnspannkaka med sylt, inte så roligt. Jag äter gärna av denna igen, tänker köpa åtminstone en bytta till av denna! En annorlunda smak jag inte är van vid, en rolig smak.
Björn:
Luktade en del mandel när vi öppnade, såg ganska ljus ut, inte som jag minns ostkaka. Redan vid första tuggan så började jag känna att det var inte så illa som jag mindes det, detta var mycket godare än vad jag kom ihåg. Smakade både med och utan sylt, tror jag föredrar att äta ostkaka med sylt.
Deluxe saffransostkaka
Ronja:
Denna ostkaka luktade lite saffran när vi luktade, den var också gulare än den andra. Den var lite fastare i konsistensen än den första. Smakade mycket saffran. På något sätt kändes saffran som en "varm smak" och mandel som en kall smak, kan inte riktigt förklara vad jag menar, men den smakade juligt, mysigt liksom. Den var god. Fast, iom att t ex lussebullar också smakar saffran var denna smak inte lika ny o spännande o någon riktig sensation som den tidigare, men god. Det finns lite kvar o det kommer jag njuta av, men tror inte jag köper denna igen, men ska inte säga säkert att jag inte kommer göra det heller. Åt denna naturell.
Björn:
När vi öppnade denna ostkaka så var den gul. Smakmässigt påminner den ganska mycket om mormors ostkaka. Skillnaden är att här känner man mindre mandel och en saffranssmak. Denna var också god.
Frödinge ostkaka
Ronja:
Denna ostkaka såg äckligare ut än de andra när vi öppnade förpackningen och tittade på den, den såg liksom gele-aktig ut på något vis, lite "blöt" liksom. Mörkare färg också, mer bränd. Såg lite "ostig" ut också, konstig, stabbig. Den luktade mandel, men mindre än mormors ostkaka. Högra kcalinnehåll i denna också. När vi smakade var där inga hårda småbitar av mandel i den. Den smakade nästan ingenting. Jag tog på 200 gram på min tallrik, men kände efter några skedar att nej, denna var inte värd kalorierna. Så jag gick in i köket med min tallrik och vägde vad jag hade kvar, vilket var nästan 120 gram. Så la jag tillbaka det i byttan och tog glass istället, mycket, mycket mer värt kcalen! Så nä, Frödinges ostkaka kommer jag ju INTE att köpa igen och inte heller tacka ja till om jag skulle bli bjuden på den, INTE värt kcalen. Jag är glad att vi åtminstone fick skiten för halva priset.
Björn:
Frödinge är ju den ostkaka som jag för många, många år sen har smakat. Minns inte hur den smakar, men minns att jag inte tyckte om ostkaka. Sen smakade jag då mormors och deluxe ostkakor och fick för mig att jag tyckte om ostkaka nu. Men vilken besvikelse det blev när jag åt av Frödinges, det är en väldig skillnad i smak. Konsistensen ungefär densamma, men inte smakmässigt. Denna smakade ingenting.
Helhetsomdöme och betyg:
Ronja:
För min del är det jättelätt att rangordna och betygsätta dessa ostkakor:
1, Mormors ostkaka. 4,5 poäng. En, för mig, ny, spännande smak. God. Vill köpa igen. Det är högt betyg.
2, Deluxe saffransostkaka. God den med, men ingen spännande ny smak, men god. Kan tänka mig att äta igen, kanske köpa kanske inte. 3,5 poäng.
3. Frödinge ostkaka. NEJ NEJ NEJ NEJ NEJ. Både dyr, äckligt utseende och smaklös. 0 feta poäng.
Björn:
Helhetsomdömet lyder att rätt sorts ostkaka kan faktiskt vara gott och det är inte alltid orginalet som är bäst. Följande ordning tycker jag:
1, Deluxe saffransostkaka, 3,5 poäng
2, Mormors ostkaka, 3,25 poäng (smakmässigt är 1:an och 2:an ganska lika, men eftersom man äter lite med ögonen så vann deluxe för den såg godare ut.)
3, Frödinge ostkaka, 1,5 poäng. (Ingen höjdare).
//Ronja och Björn
Kommentarer
Trackback
